キーワードは「昔の人は偉かった」
「スイヘーリーベボクノフネ…」こんな小難しい元素記号なんて知らなくても 昔の人たちはわかってたんです。
「空気が無くなりゃ火は消える」って。 昔ながらの「火消し壷」が炭の後片付けには最適なんです。
火消し壷を使って自然に消火した炭はまたすぐにでも使えてエコだし、 きっちりフタさえしておけば他の作業に手も回せますしね。
不便だった時代の便利な知恵って意外と多くて感心させられますよねぇ。