キーワードは「ラップとホイル」
BBQの後片付けで面倒なのが 食器やテーブルのベトベト油汚れ。
こちらはすでに実践されている人も多いと思いますが
BBQを始める前にお皿やテーブルにラップをかけておくと後の洗い物が随分と楽になりますよね。
あと面倒なのはBBQコンロの網と火床にこびりついたタレ、脂や肉片。
網は残っている炭火の中に入れるかバーナーなんかを使って
しっかりと焼き切った(脂や肉片が真っ黒コゲになるまで)後に
金ダワシでゴシゴシすると取れやすくなります。
火床には炭を入れる前にアルミホイルを敷き詰めておけばOK。
空気穴をふさがない様に注意してくださいね。
BBQが終わったら火が残ってないか確認してから丸めて捨てられます。
BBQ用のアルミホイルも売ってますし、家にある分なら2~3重で充分です。
(※注 ゴミの分別・処理はキャンプ場のルールに従って行ってください。処理施設の無い所では持ち帰って処理して下さいね)